Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Tarifi - Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Nasıl Yapılır - Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Malzemeleri

Malzeme Listesi

125 Gram Toz Şeker

170 Gram Margarin ya da Tereyağı

225 Gram Bal

450 Gram Un

1 Adet Yumurta

5 Gram Tarçın

5 Gram Kabartma Tozu

5 Gram Karanfil (Toz Halde)

5 Gram Zencefil (Toz Halde)

1 Çay Kaşığı Vanilya

Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Kurabiyeyi yapmak için, malzemeleri tartabilmek üzere mutlaka mutfak terazisine ihtiyacınız olacaktır

1

Fırın tepsisinin üzerine fırın kağıdını sererek hazırlayın

2

Toz şeker, margarin ve balı kurabiye hamurunu hazırlayacağınız kapta iyice karıştırın

3

Yumurtayı karışıma ekleyin ve yeniden karıştırın

4

Geriye kalan malzeme de ilave edilerek malzemeler özdeşeleşinceye dek yoğurun

5

Hamur buzdolabında bir saat kadar dinlendirin

6

Hamuru düz bir zeminde merdane ile ince yarım santimden daha az bir kalınlıkta açın

Kurabiye kalıbı ile keserek tepsiye yerleştirin

Kalp kurabiye kalıbı bu kurabiye için oldukça uygundur

7

170 derecede öncede ısıtmış olduğunuz fırında 10 dakika kadar pişirin

Piştikten sonra fırından hemen çıkararak havlu kağıt serdiğiniz bir tabakta soğutarak servis yapın

Afiyet Olsun

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Tarifi - Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Nasıl Yapılır - Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Malzemeleri Malzeme Listesi 125 Gram Toz Şeker 170 Gram Margarin ya da Tereyağı 225 Gram Bal 450 Gram Un 1 Adet Yumurta 5 Gram Tarçın 5 Gram Kabartma Tozu 5 Gram Karanfil (Toz Halde) 5 Gram Zencefil (Toz Halde) 1 Çay Kaşığı Vanilya Tarçınlı ve Karanfilli Kurabiye Nasıl Yapılır? Kurabiyeyi yapmak için, malzemeleri tartabilmek üzere mutlaka mutfak terazisine ihtiyacınız olacaktır 1 Fırın tepsisinin üzerine fırın kağıdını sererek hazırlayın 2 Toz şeker, margarin ve balı kurabiye hamurunu hazırlayacağınız kapta iyice karıştırın 3 Yumurtayı karışıma ekleyin ve yeniden karıştırın 4 Geriye kalan malzeme de ilave edilerek malzemeler özdeşeleşinceye dek yoğurun 5 Hamur buzdolabında bir saat kadar dinlendirin 6 Hamuru düz bir zeminde merdane ile ince yarım santimden daha az bir kalınlıkta açın Kurabiye kalıbı ile keserek tepsiye yerleştirin Kalp kurabiye kalıbı bu kurabiye için oldukça uygundur 7 170 derecede öncede ısıtmış olduğunuz fırında 10 dakika kadar pişirin Piştikten sonra fırından hemen çıkararak havlu kağıt serdiğiniz bir tabakta soğutarak servis yapın Afiyet Olsun