Karanfilli Bisküvi

Karanfilli Bisküvi Tarifi - Karanfilli Bisküvi Yapılışı - Karanfilli Bisküvi Nasıl Yapılır - Karanfilli Bisküvi Malzemeleri

MALZEMESİ

1 Su bardağı eritilmiş margarin

Yarım su bardağı küllü su

1 Su bardağı toz şeker

1 Çay kaşığı karbonat

1 Su bardağı çekilmiş ceviz

Yeter miktarda karanfil

Bir fiske tuz

Aldığı kadar un


YAPILIŞI

1Margarini, kabartma tozunu, bir fiske tuzu küllü suyu ve şekerin yansını, çukur bir kapta karıştırınız

2Unu yavaş yavaş ilâve ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapınız

3Hazırlanan hamuru yarım saat dinlendiriniz

4Çekilmiş veya havanda iyice dövülmüş cevizin içine, dövülmüş karanfil tozunu ve şekerin ikinci yarısını ilâve ediniz

5Dinlenmiş hamurdan, ceviz iriliğinde parçalar kopararak elde yuvarlayınız ve çukurlaştırarak içlerine cevizli içten doldurarak üstlerini elle kapatınız

6Her parçanın üstüne birer karanfil koyarak yağlı fırın tepsisine diniz

7Orta ısı derecesinde fırında pişiriniz,

8Üzerlerine pudra şekeri serperek servis tabağına alınız