Yalnız Mesajı Göster

Royal Bisküvi

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Royal Bisküvi



Royal Bisküvi Tarifi - Royal Bisküvi Yapılışı - Royal Bisküvi Nasıl Yapılır - Royal Bisküvi Malzemeleri

Malzemesi:

1/2 bardak tereyağ veya margarin

1/2 bardak toz şeker

2 çırpılmış yumurta

1/2 komposto kaşığı vanilya

1,5 bardak un

2 kahve kaşığı tuz

1 komposto kaşığı kabartma tozu

2 çorba kaşığı su

Üst malzemesi:

1/2 bardak badem ezmesi

1/4 bardak toz şeker

2 yumurtanın akı


Hazırlanışı:

Tereyağla toz şekeri iyice çırpın Önceden sertleşip limon rengi olana kadar çarptığınız yumurta sarılarını yağlı şekere ilave edin Çırpmaya devam edin Vanilyayı da karıştırın Un, tuz ve kabartma tozu karıştırın Su ve unu ağır ağır karışıma katarken devamlı çarpın Ufak bir tepsiyi yağlayıp malzemeyi dökün ve orta sıcaklıktaki fırında 35 dakika kadar pişirin Badem ezmesini iyice ezin Toz şekerle karıştırın Yumurta aklarını kar gibi olana kadar dövün Bunu da badem ezmesine katın Malzemeyi pişmiş hamurun üstüne serin Orta ateşli fırında üstü sertleşip hafif kızarana kadar pişirin Fırından alıp biraz soğutun Sonra uzun çubuklar halinde kesin Çubukları ikiye veya üçe bölün 20 veya 30 adet bisküvi elde edeceksiniz

Alıntı Yaparak Cevapla