Kivili Şerit Pasta

MALZEMELER:


kek için;


*5 yumurta


*3 kahve fincanı şeker


*4 kahve fincanı un


*1 kahve fincanı kakao


*1 kabartma tozu


*1 vanilya


*5 kaşık su


muhallebisi için;


*2 yemek kaşığı nişasta


*2 yemek kaşığı un


*1 bardak şeker


*1 lt süt


*50grmargarin(inmeye yakın)


*1 paket vanilya(indikten sonra)


YAPILIŞI:


* öncelikle kek için yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruzardından diğer malzemeleri de katıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisinde 160-170 derecede pişiriyoruz


*muhallebisi için bütün malzemeleri katıp kaynayana kadar pişiriyoruz


*daha sonra keki uzun şeritler halinde kesip derince bir kabın içine kafes şekli verip yerleştiriyoruzardından muhallebinin bir kısmını döküp arasına dışardan görünmemesine dikkat ederek bir kat kek koyuyoruz ve muhallebinin kalanını da üzerine döküyoruz1 gece buzdolabında beklettikten sonra ters çevirip süsleyerek servis yapıyoruz


Afiyetle