Gravyerli Peynirli Bisküvi 2

Gravyerli Peynirli Bisküvi Tarifi - Gravyerli Peynirli Bisküvi Yapılışı - Gravyerli Peynirli Bisküvi Nasıl Yapılır - Gravyerli Peynirli Bisküvi Malzemeleri

Malzemesi:

150 gr tereyağı

180 gr gravyer veya kaşar peyniri

6 çorba kaşığı yoğurt

1/2 çay kaşığı tuz

1 çay kaşığı kırmızı biber

1 çay kaşığı kabartma tozu

250 gr un

1 yumurta sarısı

üzerine süslemek için:

Susam, çörek otu, karabiber


Hazırlanışı:

Yumuşatılmış tereyağını bir tahta kaşık ile ezin Tereyağına rendelenmiş peyniri katın Buna yoğurdu, tuzu ve biberi ekleyin Kabartma tozunu un ile birlikte karıştırın Hamuru iyice yoğurun Sonra hamuru üç eşit parçaya bölerek buzdolabında 2 saat kadar bekletin Fırını 200 dereceye ısıtın Unlanmış hamur tahtasının üzerinde hamuru yarım santim kalınlığında açın Bisküvi kalıpları ile hamurdan küçük şekilli parçalar kesin Yumurta sarısını ayrı bir kabın içinde çırpın ve bu bisküvilerin üzerlerine veya susam ekin Yağlanmış tepsiye dizip 10-15 dakika pişirin