06-28-2012
|
#1
|
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyva Soslu Kek
Meyva soslu Kek
1,5 su bardağı su,
1,5 su bardağı un,
100 gr margarin,
4 yumurta,
1 kaşık şeker,
1 fiske tuz
İç kreması için:
1 paket Çikolatalı Ülker İçim Ekspres Puding (çırpılarak yapılıyor)
Üzeri için:1 paket Dr Oetker meyve sos
Meyve şekerlemesi
Yapılışı:
Hamuru için; suyu , şekeri , tuzu ve margarini bir tencereye alıyoruz, kaynamasını sağlıyoruz Kaynayınca unu ekleyip karıştırarak biraz pişiriyoruz Ocağın altını kapatıp ılımasını sağlıyoruz Ilıyan hamura teker teker yumurtaları ekliyoruz Pürüzsüz hale getirdiğimiz hamuru, yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye, krema torbası ile şekillendiriyoruz 180 derecede, fırının kapağını açmadan pişiriyoruz
Pudingi ve meyve sosu tarifine göre hazırlıyoruz
Soğuyan eklerin arasına çikolatalı puding sürüyoruz Meyve sos ve meyve şekerlemesi ile servis yapıyoruz
AFİYET OLSUN
|
|
|
|