Kakaolu Vişneli Kek

Malzemeler:


2 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1 su bardağı sıvıyağ

15 su bardağı süt

1 kucuk paket kakao (20gr)

35 su bardağı un

1 paket kabartmatozu

1 paket vanilya

bir tutam tuz

1 su bardağı vişne (çekirdeksiz)
Yapılışı:


Şekeri ve yumurtaları çırpın

Sıvıyağ, kakao ve sütü ilave edin

Un, kabartma tozu ve vanilyayı ilave ederek boza kıvamında bir karışım elde edilir

En son vişne taneleri ilave edilir Bir kaşık yardımıyla karıştırılır

Yağlı kağıt serilmiş yaklaşık 20x30 boyutlarında bir tepsiye dökülür

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk Üzeri kızarana kadar pişirilir

Üzerine pudraşekeri serpilerek servis yapılabilinir