Konu
:
Kolay Bisküvili Tiramisu
Yalnız Mesajı Göster
Kolay Bisküvili Tiramisu
06-28-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kolay Bisküvili Tiramisu
Kolay Bisküvili Tiramisu Tarifi - Kolay Bisküvili Tiramisu Yapılışı - Kolay Bisküvili Tiramisu Nasıl Yapılır - Kolay Bisküvili Tiramisu Malzemeleri
Malzemeler
Kreması için;
1 litre süt
2 tepeleme yemek kaşığı un
2 tepeleme yemek kaşığı pirinç unu
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya
varsa 2 adet nohut kadar damla sakızı
3 adet yumurtanın sarısı
İsteğe bağlı olarak;
25 gr tereyağı ya da bitkisel margarin
Ayrıca 1 paket pötibör bisküvi (kakaolu olandan kullanmanızı öneririm)
Varsa 1-2 adet kare bitter çikolata
Yapılışı
Ortaboy bir çelik tencereye un, pirinç unu, yumurta sarıları, süt ve toz şekeri koyun
Bir taraftan tel bir çırpıcıyla çırpmaya devam ederken vanilya ve varsa dövülmüş damla sakızını ilave edin
Orta ısılı ateşte tahta kaşıkla veya tel çırpıcıyla sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin
Kaynamaya başladktan 1 dakika sonra ocaktan alın
Üzerine isterseniz yağı ekleyip mikserin yüksek devriyle 2-3 dakika çırparak hafifçe ılık hale getirin
Orta boy, kenarları yüksek bir borcamın ya da porselen kabın dibine bir kepçe krema koyup kaşıkla yayınç
Bisküvileri üzerine sıra sıra dizin
Üzerine kalın bir tabaka halinde krema yayıp tekrar bisküvi dizin
Bu şlekilde devam ederek pastayı yapın, (en üste mutlaka krema gelmeli) Son olarak, çikolatayı da üzerine rendeleyip buzdolabında 2-3 saat kadar bekletin
Dilimleyerek servise sunun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul