Yalnız Mesajı Göster

Fındıklı Hollanda Bisküvisi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Fındıklı Hollanda Bisküvisi



Fındıklı Hollanda Bisküvisi Tarifi - Fındıklı Hollanda Bisküvisi Yapılışı - Fındıklı Hollanda Bisküvisi Nasıl Yapılır - Fındıklı Hollanda Bisküvisi Malzemeleri

300 gr un

150 gr toz şeker

175 gr tereyağı

1 yumurta

100 gr pudra şekeri

Yarım paket vanilya

Limon kabuğu rendesi

150 gr ince kırılmış fındık


Unu hamur tahtası üzerinde eleyiniz

Tereyağı ilâve ederek bıçak ile kıyınız

Bir yumurta akı, vanilya, limon kabuğu rendesi ilâve ediniz

Hepsini beraber yoğurarak birleştiriniz Bu hamuru 3 eşit parçaya ayırınız

Her bir parçayı ayrı ayrı merdane ile açınız

Her bir parçayı tahta üzerine serpilen toz şekeri üzerinde yuvarlayarak silindir şekline getiriniz

Sonra 1-1,5 cm kalınlığında parçalara kesiniz

Birer parmak ara ile tepsiye diziniz

Orta ısıda fırında pişiriniz

Arzu edilirse fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpiniz

Alıntı Yaparak Cevapla