Çikolata Soslu Dikey katlı Pasta

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Malzemeler

3-3,5 paket pötibör bisküvi

Kreması için

6 çorba kaşığı mısır nişastası(tepeleme)

8 su bardağı süt

4 çorba kaşı kakao

1,5 su bardağı şeker

1 paket vanilya

60gr bitter çikolata(20 tablet kadar)

Üzeri için

2 paket çikolata sosu

4 su bardağı süt

Fındık kırığı, kırılmış bitter çikolata parçaları

Yapılışı

Bütün krema malzemelerini tencereye koyup pişirelim

En son çikolata ve vanilyayı ekleyip ocaktan alalım

Kelepçeli kalıba bisküvileri şekerli suya bir yüzlerini batırıp dikey olarak sıralayalım

Tabaka halinde kremayla sıvayalım

Bütün bisküvileri bu şekilde kremayla sıvayarak bitirelim

En ortasında bisküvileri kırarak yerleştirebiliriz

Bu şekliyle 1-2 saat dolapta dinlendirelim

Bu arada 2 paket çikolata sosunu 4 bardak sütle pişirelim

Soğumaya bırakalım

Beklettiğimiz pastamızı kalıptan düzgünce çıkaralım

Üzerini çikolata sosuyla kaplayıp fındık kırıkları ve bıçakla kestiğimiz çikolata parçalarıyla süsleyelim

4-5 saat kadar dolapta bekletip afiyetle yiyelim

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolata Soslu Dikey katlı Pasta Malzemeler 3-3,5 paket pötibör bisküvi Kreması için 6 çorba kaşığı mısır nişastası(tepeleme) 8 su bardağı süt 4 çorba kaşı kakao 1,5 su bardağı şeker 1 paket vanilya 60gr bitter çikolata(20 tablet kadar) Üzeri için 2 paket çikolata sosu 4 su bardağı süt Fındık kırığı, kırılmış bitter çikolata parçaları Yapılışı Bütün krema malzemelerini tencereye koyup pişirelimEn son çikolata ve vanilyayı ekleyip ocaktan alalım Kelepçeli kalıba bisküvileri şekerli suya bir yüzlerini batırıp dikey olarak sıralayalımTabaka halinde kremayla sıvayalımBütün bisküvileri bu şekilde kremayla sıvayarak bitirelimEn ortasında bisküvileri kırarak yerleştirebiliriz Bu şekliyle 1-2 saat dolapta dinlendirelim Bu arada 2 paket çikolata sosunu 4 bardak sütle pişirelimSoğumaya bırakalım Beklettiğimiz pastamızı kalıptan düzgünce çıkaralımÜzerini çikolata sosuyla kaplayıp fındık kırıkları ve bıçakla kestiğimiz çikolata parçalarıyla süsleyelim4-5 saat kadar dolapta bekletip afiyetle yiyelim