Elmalı Rulo kuru pasta - Mutfağımdan

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

2 yumurta

4 yemek kasigi seker

1 cay bardagi yogurt

1 cay bardagi sivi yag

100 g

margarin

1 corba kasigi limon suyu

1 p

kabartma tozu

1 p

vanilla sekeri

3-4 su bardagi un

Malzemeler karistirilir, ele yapismiyacak sekilde hamur elde edilir

Uzunlamasina acilir ve ic malzeme icine yerlestirilir

Hamur firin kagidinin üstünde acilirsa yuvarlamasi kolay olur

Yumurta sarisi sürüldükten sonra firina verilir

İç malzeme

3 elma

6 yemek kasigi seker

1-2 tatli kasigi tarcin

200 g civarinda ceviz

Elmalar rendelenir, ceviz icleri cok kücük olmamak sarti ile kirilir, seker ve tarcin ile karistirilir

180 derece de 40-45 dakika pisirilir

not: meht etmek gibi olmasin ama bu seferkinin tadi bir baska güzel oldu

elma pastasi, elmali rulo pasta, rulo pasta, elma kuru pasta, cevizli pasta, cevizli kuru pasta

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Elmalı Rulo kuru pasta - Mutfağımdan 2 yumurta 4 yemek kasigi seker 1 cay bardagi yogurt 1 cay bardagi sivi yag 100 g margarin 1 corba kasigi limon suyu 1 p kabartma tozu 1 p vanilla sekeri 3-4 su bardagi un Malzemeler karistirilir, ele yapismiyacak sekilde hamur elde edilir Uzunlamasina acilir ve ic malzeme icine yerlestirilir Hamur firin kagidinin üstünde acilirsa yuvarlamasi kolay olur Yumurta sarisi sürüldükten sonra firina verilir İç malzeme 3 elma 6 yemek kasigi seker 1-2 tatli kasigi tarcin 200 g civarinda ceviz Elmalar rendelenir, ceviz icleri cok kücük olmamak sarti ile kirilir, seker ve tarcin ile karistirilir 180 derece de 40-45 dakika pisirilir not: meht etmek gibi olmasin ama bu seferkinin tadi bir baska güzel oldu elma pastasi, elmali rulo pasta, rulo pasta, elma kuru pasta, cevizli pasta, cevizli kuru pasta