Limonlu Yumuşak Pasta Kreması

Pasta Kreması Nasıl Yapılır - Pasta Kreması Tarifi - Limonlu Krema
Malzemeler:


75 gr tereyağı

3 yemek kaşığı süt

25 gr şeker

300 gr şeker, elenmiş

1 çorba kaşığı pekmez

1 çorba kaşığı limon kabuğu rendesi


Hazırlanışı:


Tereyağı, süt, 25 gr şeker limon kabuğu rendesi ve pekmezi bir kabın içinde, içerisinde sıcak su bulunan bir kabın içine oturtun


Yağ ile şeker eriyene dek arada karıştırın Bunlar eriyince sıcak suyun üzerinden alıp şekeri katın ve düzgün bir görünüm alana dek tahta kaşıkla çırpın


Not: Renginin daha açık olmas'ını isterseniz, toz şeker yerine, pudra şekeri kullanabilirsiniz



alıntı