Kefirli Pankek

Kefirli Pankek Tarifi - Kefirli Pankekin Yapılışı - Kefirli Pankek Nasıl Yapılır

Malzemeler:


1 adet yumurta

1,5 su bardağı kefir

2 yemek kaşığı şeker

küçük bir tutam tuz

7-8 yemek kaşığı un

1 çay kaşığı karbonat

1 yemek kaşığı sirke


Yapılışı:


1- 1 adet yumurta, 1,5 su bardağı kefir, şeker ve tuzu çatal yardımıyla çırpın

2- 7 yemek kaşığı unu ekleyin ve 1 dakika daha çırpın

3- Küçük bir kâseye karbonatı alın, üzerine sirkeyi ilave edin Köpüren karışımı pankek hamuruna ekleyin ve çırpın

4- Teflon tavayı orta ateşte ısıtın 2-3 yemek kaşığı yağ ekledikten sonra kefirli pankeklerinizi bir kaşık yardımıyla kızgın tavaya dökün

5- Minik pankeklerinizi önlü arkalı kızartın Sıcak ya da ılık servis yapın