Kakaolu Cevizli Kek

kek nasıl yapılır - kakaolu kek tarifi - cevizli kek tarifiMalzemeler


3 yumurta

2 su bardağı toz şeker

2 su bardağı süt

4 veya 5 su bardağı un

1 su bardağı sıvıyağ

2 paket kabartma tozu

1 paket şeker vanilya

150 gr ceviz

3 yemek kaşığı kakao

1 çay kaşığı karbonat


Hazırlanışı


Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar 7 dk çırpıyoruz, sonra sütü ve yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz, sonra sırasıyla unu kabartma tozunu, vanilyayı ve karbonatı ekleyip çırpıyoruz Çırptıktan sonra üzerine kakao ve dövülmüş ceviz ekleyip son defa çırpıyoruz ve ister tepsiye ister kek kalıbına döküp önceden 160 derecede ısıtılmış fırınımıza verip ortalama 30-40 pişiriyoruz


alıntı