Minik Kekler

Minik Kekler Tarifi - Minik Kekler Hazırlanışı - Pişirme Talimatları




Malzemeler:

* 5 adet yumurta

* 5 fincan şeker

* 5-6 doğranmış kuru kayısı

* 6 fincan un

* 1 paket kabartma tozu

* 1 fincan sıvıyağ

* 1/2 su bardağı kuru üzüm

* 1/2 su bardağı dövülmüş ceviz

* 4-5 bitter çikolata


Hazırlanması:

* Şeker ve yumurtaları mikserle çırpın

* Kuru malzemeleri teker teker ekleyerek çırpmaya devam edin

* Yağ ve unu ekleyin

* Mikserle en son hızda birkaç dakika karıştırın

* Kek kalıplarının yarısını yağlayın

* Yağlanmış kalıbı yağlanmamış olanın içine oturtun

* Her kalıba birer yemek kaşığı karışım dökün

* Üzerlerine birkaç parça çikolata kırığı koyun

* 175 C’de 30 dakika kadar pişirin (Bıçakla keklerin içini kontrol etmeyi unutmayın)