Yoğurtlu Un Kurabiyesi

yoğurtlu un kurabiyesi tarifi - yoğurtlu un kurabiyesinin yapılışı


malzemeler

1 yemek kaşığı tepeleme susuz yoğurt

üzerine 1 çay kaşığı karbonat ekleyip hafifçe karıştırıyoruz(köpürecek)

200 gr sade yağ

2 yemek kaşığı pudra şekeri

1 yemek kaşığı nişasta

kulak memesi kıvamını alıncaya dek elenmiş un


üzerine sonrasında pudra şekeri ve az tarçın


Yapılışı:


tüm malzemeleri yoğurup küçük ceviz büyüklüğünde yuvarlıyoruz

yağlı kağıt kaplı tepside 170'de hafif pembe olucak şekilde pişiriyoruz

fırından alınca sıcakken üzerine önce hafifçe tarçın sonrasında bol pudra şekeri serpip iyice soğuduktan sonra servis yapıyoruz