Kremalı Yarım Ay Kurabiye

Kremalı Yarım Ay Kurabiye - Kremalı Yarım Ay Kurabiye Tarifi



Malzemeler:


* 3 su b un

* 125 gr tereyağı

* 2 çorba k yoğurt

* 1 yumurta

* 1 su b toz şeker

* 1 paket kabartma tozu

* 1 limon kabuğu rendesi

Kreması için:


2 su b süt

2 çorba k un

1 paket vanilya

3 çorba k toz şeker

1 yumurta sarısı

2 çorba k file fındık


Üzeri için: Pudra şekeri

Hazırlanışı:


Karıştırma kabına 3 su bardağı unu a lınUnun üzerine 1 paket kabartma tozu ilave edinÜzerine 1 limon kabuğu rendesi ilave edin ve karıştırınUnun ortasını açınİçine 1 adet yumurta kırınÜzerine 125 grtereyağı ve 2 çorba kaşığı yoğurdu ilave edinİlk önce sıvıları karıştırınKulak memesi kıvamında bir hamur yapınKreması için tencereye 2 su bardağı sütü alın


Üzerine 3 çorba kaşığı toz şeker,2 çorba kaşığı un,1 paket vanilya ilave edinKremayı sürekli karıştırarak kremayı pişirinKurabiye hamurunu merdane ile açın1 su bardağı ağzı ile hamurlardan kesinHamurların içine kremadan paylaştırınKremanın üzerine file fındık serpinHamuru ay şeklinde kapatınFırın tepsisine ay kurabiyeleri dizinÖnceden ısıtılmış olan 175 derecelik fırında pişirinKremalı yarım ay kurabiye fırından çıktıktan sonra servis tabağına alın ve üzerine pudra şekeri serpip servis edin