Milföy Kurabiyesi

milföylü kurabiye - milföylü tatlı - milföylü kurabiye nasıl yapılırMalzemeler:


Hamuru için


Bir buçuk su bardağı un

3 çorba kaşığı tereyağı

4 çorba kaşığı pudraşekeri

Yarım paket vanilya

Bir tutam tuz

1 adet yumurtanın akı


Üzerine:

1 adet yumurtanın sarısı

Dondurulmuş vişne, pudraşekeri


Yapılışı:


Kurabiye hamurunu hazırlamak için, yumurta akı hariç tüm malzemeyi bir kaba alın Elinizle kum gibi olana dek karıştırın En son yumurta akını ilave edip tekrar yoğurun Hamuru unlanmış zeminde merdane ile açın Arzunuza göre bir kurabiye kalıbı ile kesin Yağlı kağıt kaplanmış fırın tepsisine yerleştirin Kurabiye hamurunu kestiğiniz kalıpla, milföy hamurundan parçalar kesin Milföyleri tepsideki hamurların üzerine yerleştirin Üzerine yumurta sarısını sürün Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20 dakika pişirin Servis tabağına alıp üzerlerine birer adet vişne koyun Pudraşekeri serperek servis yapın


alıntı