Çikolata Soslu Milföy Pastacıkları

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

milföy pastacıkları hazırlanışı - milföylü pasta tarifi - çikolota soslu milföy pasta yapılışı

Malzemeler:

6 adet milföy hamuru

1 paket kremşanti

1 paket çikolata sosu

isteğe göre çikolata yada meyve

kiraz şekerlemesi

süt

Yapılışı:

Milföy hamurlarını dolaptan çıkartın ve yumuşaması için biraz bekleyin, yumuşayan milföyleri bıçakla 4 parçaya ayırın (yada benim gibi kurabiye kalıpları ile kesebilirsiniz),

Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 1 er cm

aralıklarla dizin, 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafifçe kızarana kadar pişirin

Milföyler pişerken kremşantiyi 1 su bardağı sütle yüksek devirde sert bir kıvama gelene kadar (yaklaşık 8-9 dakika) çırpın ve streç filmle kapatıp buzdolabında dinlendirin

Çikolata sosunu 2,5 su bardağı sütle çırparak koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın, arada sırada karıştırarak soğutun

Pişen milföyler soğuyunca enine 2′ye bölün, krema sıkacağına doldurduğunuz yada kaşıkla aldığınız kremlantiyi milföylerin arasına doldurun üzerine meyve yada çikolata koyarak kapatın

Milföy pastalarınızı servis tabağına alın üzerini kalan kremşanti ile süsleyin, çikolata sosu gezdirin

Kiraz şekerlemesi yada taze meyvalar ile süsleyerek servis yapın

alıntı

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Çikolata Soslu Milföy Pastacıkları milföy pastacıkları hazırlanışı - milföylü pasta tarifi - çikolota soslu milföy pasta yapılışı Malzemeler: 6 adet milföy hamuru 1 paket kremşanti 1 paket çikolata sosu isteğe göre çikolata yada meyve kiraz şekerlemesi süt Yapılışı: Milföy hamurlarını dolaptan çıkartın ve yumuşaması için biraz bekleyin, yumuşayan milföyleri bıçakla 4 parçaya ayırın (yada benim gibi kurabiye kalıpları ile kesebilirsiniz), Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 1 er cm aralıklarla dizin, 180 derece önceden ısıtılmış fırında hafifçe kızarana kadar pişirin Milföyler pişerken kremşantiyi 1 su bardağı sütle yüksek devirde sert bir kıvama gelene kadar (yaklaşık 8-9 dakika) çırpın ve streç filmle kapatıp buzdolabında dinlendirin Çikolata sosunu 2,5 su bardağı sütle çırparak koyulaşana kadar pişirin ve ocaktan alın, arada sırada karıştırarak soğutun Pişen milföyler soğuyunca enine 2′ye bölün, krema sıkacağına doldurduğunuz yada kaşıkla aldığınız kremlantiyi milföylerin arasına doldurun üzerine meyve yada çikolata koyarak kapatın Milföy pastalarınızı servis tabağına alın üzerini kalan kremşanti ile süsleyin, çikolata sosu gezdirin Kiraz şekerlemesi yada taze meyvalar ile süsleyerek servis yapın alıntı