Yalnız Mesajı Göster

Acılı Ekmek

Eski 06-27-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Acılı Ekmek



Acılı EkmekTarifi - Ekmek Yapılışı - Galeta Nasıl Yapılır - Acılı Ekmek Malzemeleri



Malzemeler


* 2 adet Ekmek Hamuru

* 2 çay bardağı eritilmiş Margarin

* 1 su bardağı Ceviz

* 1 adet Soğan

* 1 çorba kaşığı Biber Salçası

* 1 tatlı kaşığı Pul Biber

*

* 4-6 Kisilik

* Mutfak: Belirsiz



Hazırlanışı

Ekmek hamurlarını 1 çay bardağı erimiş margarin ile yoğurun 5 dakika dinlenmeye bırakın Bu arada bir kapta dövülmüş cevizi, ince kıyılmış soğanı, biber salçasını, pulbiberi ve kalan l çay bardağı margarin karıştırın Dinlenmiş hamuru temiz bir zemin uzerinde, 2 karış uzunluğunda dikdörtgen açın Üzerine cevizli harcı yayıp, kenarlarını ortaya doğru katlayın Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına koyup, önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin Piştikten sonra fırından çıkarıp dilimleyin, servis yapın


Afiyet Olsun

Alıntı Yaparak Cevapla