Pazar Kahvaltısı Mantarlı Gözleme

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

Mantarlı Gözleme nasıl yapılır - kahvaltılık tarifler

Malzemesi:
Malzemeler: 3 adet yufka 250 gr

Mantar 1 ortaboy soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı margarin tuz, karabiber

Tarifi:

Yapılışı: Yemekik doğranmış soğanlar zeytinyağı ile kavrulur

Pembeleşince ince kıyılmış mantar, tuz ve karabiber ilave edilir

Suyunu çekene kadar pişirilir

Ocaktan alınır

Yufka dörde bölünür ( 2 bölerseniz kalın oluyor tabi tercih sizin)

Teflon tavada margarin sürülerek önlü arkalı pişirilir

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Pazar Kahvaltısı Mantarlı Gözleme Mantarlı Gözleme nasıl yapılır - kahvaltılık tarifler Malzemesi: Malzemeler: 3 adet yufka 250 grMantar 1 ortaboy soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı margarin tuz, karabiber Tarifi: Yapılışı: Yemekik doğranmış soğanlar zeytinyağı ile kavrulur Pembeleşince ince kıyılmış mantar, tuz ve karabiber ilave edilir Suyunu çekene kadar pişirilir Ocaktan alınır Yufka dörde bölünür ( 2 bölerseniz kalın oluyor tabi tercih sizin) Teflon tavada margarin sürülerek önlü arkalı pişirilir