Kahvaltılık Fiyonk Hamur Kızartması

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-27-2012

kahvaltılık hamur kızartması - fiyonk hamur kızartması - kahvaltılık hamur kızartması nasıl yapılır
Malzemeler:

1 yumurta

1 yemek kaşığı yoğurt

1/2 paket kabartma tozu

Tuz

Aldığı kadar un

Yapılışı:

Yumuşak bir hamur yoğrulur

Merdaneyle ya da elle tek yufka şeklinde açılır 2 parmak genişliğinde parmak uzunluğunda şeritler kesilir

Ortalarından fiyonk şeklinde bastırılarak kıvrılır

Kızgın yağda kızartılır

Peynir,domates,zeytinle servis yapılır

06-27-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kahvaltılık Fiyonk Hamur Kızartması kahvaltılık hamur kızartması - fiyonk hamur kızartması - kahvaltılık hamur kızartması nasıl yapılır Malzemeler: 1 yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 1/2 paket kabartma tozu Tuz Aldığı kadar un Yapılışı: Yumuşak bir hamur yoğrulur Merdaneyle ya da elle tek yufka şeklinde açılır 2 parmak genişliğinde parmak uzunluğunda şeritler kesilirOrtalarından fiyonk şeklinde bastırılarak kıvrılırKızgın yağda kızartılırPeynir,domates,zeytinle servis yapılır