Konu
:
Kolay Tepsi Böreği
Yalnız Mesajı Göster
Kolay Tepsi Böreği
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kolay Tepsi Böreği
Kolay Tepsi Böreği Tarifi - Kolay Tepsi Böreği Yapılışı - Kolay Tepsi Böreği Nasıl Yapılır - Kolay Tepsi Böreği Malzemeleri
İÇİNDEKİLER
8 bardak Selva un, Sıvı yağ,
Aldığı kadar su, Tuz,
1 kg patates (haşlanmış),
300 gr kıyma
1 soğan
HAZIRLANIŞI
Kıyma ile soğanı az miktarda sıvı yağda kavurun
Haşlanmış ve ezilmiş patatesleri ilave edin
isteğinize göre baharat ekleyin
Selva un, tuz ve alabildiğince suyu bir kapta karıştırın
Hazırladığınız hamuru kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun
Sonra hamuru 6 bezeye ayırın
Bezeleri yaklaşık 50 cm
çapında açın
3 bezeyi yağlanmış tepsiye, aralarına birer kaşık yağı yedirerek üst üste dizin
iç malzemeyi bezelerin üstünü tamamen kaplayacak şekilde dökün
Artan 3 bezeyi yine aralarına birer kaşık sıvı yağ yedirerek tepsiye dizin
4 kaşık yoğurt ve 4 kaşık sıvı yağı karıştırarak bezelerin üzerine sürün
220 dereceye ayarlanmış fırında pişirin
Sıcak sıcak servis yapın
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul