PATATESLİ TOPKEK

PATATESLİ TOPKEK



Malzemeler:



- 6 adet orta boy patates,

- 1 su bardağı yoğurt,

- 15 su bardağı + 3 yemek kaşığı un,

- 1 su bardağı sıvı yağ,

- 2 adet yumurta,

- 1 paket kabartma tozu,

- Tuz, karabiber, kırmızı pulbiber,

- 1 çay kaşığı çörekotu



Yapılışı:

Patatesleri soyup, küp şeklinde doğrayın Yoğurt, yağ, un, yumurta ve kabartma tozunu karıştırıp,

patatesleri ekleyin Tuz, kırmızı pulbiber, karabiberi ilave edip, yağlanmış kalıplara boşaltın Üzerine

çörekotu serpip orta ısılı fırında 20-25 dakika pişirin


Afiyet olsun