Ispanaklı Yeşil Fsıtıklı Kek

Ispanaklı Yeşil Fsıtıklı Kek





Malzemeler :


* 4 yumurta

* 1 su btoz şeker

* 1 su bsüt

* 1 su bıspanak püresi

* 1 pkabartma tozu

* 8 çorba ktepeleme un

* 1 su byeşil fıstık

* 1 çay bsıvıyağ


Fıstık sosu için:


* 15 su bsüt

* 5 çorba ktoz şeker

* 1 çorba kun

* 2 çorba ktoz yeşil fıstık


Hazırlanışı :


İlk olarak 1 su bardağı ıspanağı 2 dakika sıcak suda bekletip yumuşamasını sağlayın Daha sonra soğuk sudan geçirinDaha sonra ıspanakları parçalayıcıya alıp ıspanakları parçalayıcıdan geçirip püre kıvamına getirin Karıştırma kabına 4 adet yumurtayı kırınYumurtaların üzerine 1 su bardağı toz şeker ilave edip mikserle çırpın Daha sonra üzerine 1 su bardağı süt,ıspanak püresi,1 çay bardağı sıvıyağ,1 su bardağı süt ilave edip karıştırın Sıvılar karıştıktan sonra karıştırma kabına 1 paket kabartma tozu ve yaklaşık 8 çorba kaşığı tepeleme un ilave edin Unun üzerine 1 su bardağı tane yeşil fıstık ilave edip kek karışımını karıştırın Kek karışımını kek kalıbına boşaltınÖnceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin Keki fırından çıkardıktan sonra keki kalıbında ters çevirip servis tabağına alın Fıstık sosu için tencereye 15 su bardağı süt,5 çorba kaşığı toz şeker,1 çorba kaşığı un ve 2 çorba toz yeşil fıstığı

tencereye alıp bir sos hazırlayın Kekin üzerine yeşil fıstık sostan dökünSosun üzerine toz yeşil fıstık serpip servis edin