Konu
:
Kahvaltılık Hamur İşleri
Yalnız Mesajı Göster
Kahvaltılık Hamur İşleri
06-27-2012
#
1
Prof. Dr. Sinsi
Kahvaltılık Hamur İşleri
kahvalltılık tarifleri - pratik kahvaltılıklar - pratik hamurişi tarifler
Otlu Ekmek Hamuru Kızartması
Malzemeler
1 adet ekmek hamuru
1 avuç maydanoz
1 avuç dere otu
kızartmak için sıvı yağ
Hazırlanışı
Maydanoz ve dereotunu ince ince kıyın
Hamura ilave edin
Biraz yoğurarak karışmasını sağlayın
Gerekirse yapışmaması için hafifçe unlayın
Hamurdan küçük parçalar alıp simit şekli verin
Bol kızgın yağda kızartın
Kahvaltılık Krep Tarifi
Malzemeler
2 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı su
Yarım su bardağı süt
1 çay kaşığı tuz
pişirmek için margarin
Hazırlanışı
Un, süt ve su ile hiç topak kalmayana kadar iyice çırpın
Yumurtaları ekleyin biraz daha çırpın
Kek hamurundan daha akıcı bir kıvamda hamur edin
Teflon tavaya 1 çay kaşığı kadar margarin koyup eritin
Tavaya 1 kepçe hamuru dökerek yayın
Her iki tarafını çevirerek orta ateşte pişirin
İyi bir krep yapmak karışımdan çok el becerisi ister
Biraz pratik yapmanız gerekecektir
Bu arada hamura tuz koymazsanız reçel veya çikolata sürerek de tüketebilirsiniz
Tuzlu sevenlere ise önerim içine peynir sarılmasıdır
Herkese afiyet olsun
Ekmek Pizzası Tarifi
Malzemeler
Ekmek dilimleri
Sürmelik tereyağ ya da margarin
Kuru fesleğen
Karışık baharat
Ketçap
Kaşar peynir
Sucuk
Hazırlanışı
Esmer,beyaz,kepekli arzunuza göre dilimleyin
Dilimlerin çok kalın olmaması lazım
Bayat ekmeğiniz varsa da değerlendirmiş olursunuz
Dilimlenmiş ekmeklerin üzerine az az tereyağ sürün
Üzerine 1 er çay kaşığı kadar ketçap sıkın ve yaydırın
Üzerine baharat serpin
Biz fesleğeni çok yakıştırıyoruz
Karışık kahvaltılık baharatı da serperim
Sonra üzerlerine kaşarları dilimleyin
Son olarak da üzerlerine sucukları koyun
200 derecede 10-15 dakikada pizzanız hazırdır
Kabaran Hamur Kızartması Tarifi
Malzemeler
1 kase yoğurt
1 adet yumurta;
1 paket kabartma tozu
un, tuz
Hazırlanışı
Tüm malzemeleri karıştırarak
ve alabildiğince un ekleyerek
kulak memesi yumuşaklığında bir hamur oluşturun
Hamuru oklava yardımı ile çok ince ve
çok kalın olmayacak şekilde (yaklaşık yarım cm kalınlığında) açınız
Açtığımız hamuru bıçak yardımı ile kare
parçalara bölün (resimde ki gibi )ve kabarması için bol,
kızgın yağda kızartın
Çok hafif, ekonomik,
çok kolay ve kısa zamanda hazırlayabileceğiniz bir tarif
Kahvaltıda da servis yapabilirsiniz
Afiyet olsun
Prof. Dr. Sinsi
Kullanıcının Profilini Göster
Prof. Dr. Sinsi Kullanıcısının Web Sitesi
Prof. Dr. Sinsi tarafından gönderilmiş daha fazla mesaj bul