Tontiş Böreği

Gerekli Malzemeler :

4 Adet Yufka
2 Su Bardağı Rendelenmiş Kaşar Peynir
1 Kutu Krem Şanti
1 Su Bardağından Biraz Fazla Süt
1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
2 Adet Yumurta
Yeterince Tuz


Hazırlanışı:
4 adet yufkayı küçük parçalar halinde kesinKestiğiniz tüm yufkaları kenarları dışarıda kalacak şekilde küçük ve derin kaselere yerleştirinKaselerdeki yufkaların ortasına rendelenmiş kaşar peynirinden eşit miktarlarda serpin
1 kutu krem şantiyi,1 su bardağından biraz fazla sütle birlikte derin bir tencerede kaynatınKaynayan malzemeye 1 çay bardağı sıvı yağı ve tuzu ekleyinBir miktar ayırınKarışımı yufkaların üzerine dökünİçeri dolan yufkaların kenarlarını içine doğru katlayın