Cevizli Milföy

Malzemeler :



• 4 adet milföy hamuru

• 1 su bardağı ceviz içi

• 2 adet portakal kabuğu rendesi

• 1 adet yumurta

• 3 çorba kaşığı süt

• ½ su bardağı pudra şekeri



Hazırlanışı :


Milföy hamurlarını buzdolabından çıkarıp çözülmeleri için bekletin Ceviz içini pudra şekeri ile birlikte mutfak robotuna koyup iyice karıştırın Daha sonra bu karışıma portakal kabuğu rendesi ve bir yumurtanın akını ilave edin


Çözülmüş olan her bir hamur parçasının üzerine iki yemek kaşığı hazırladığınız harçtan koyun Hamurları bir köşesinden yuvarlamaya başlayıp ay şeklini verin Süt ve yumurta sarısını karıştırıp, fırça yardımı ile üzerlerine sürün


Önceden ısıtılmış kızgın fırında 25-30 dakika pişirin


Pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın





alıntı