Pratik patates böreği

Çayın yanında ikram edebileceğiniz pratik patates böreği


Malzemeler


6 adet patates

1 su bardağı yoğurt

1,5 su bardağı un

Yarım su bardağı sıvıyağ

2 adet yumurta

Yarım demet maydanoz, dereotu

Tuz, karabiber, kırmızıbiber

1 paket kabartma tozu


Yapılışı: Patateslerin kabuklarını soyarak küp şeklinde doğrayın Yoğurt, yağ, un, yumurta ve kabartma tozunu karıştırın Patatesleri de ekleyip, harmanlayın İnce kıyılmış maydanoz ve dereotunu, karabiber, tuz ve kırmızıbiberi de ilave ederek, bütün malzemeyi karıştırın Karışımı yağlanmış fırın tepsisine dökün Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin