Kaşar Peynirli Dilimler

Malzemeler :


• 3 su bardağı un


• 1 adet yumurta


• 200 gr margarin


• 1 çay bardağı süt


• 1 paket kabartma tozu


• 1 tatlı kaşığı tuz



Üzeri için:



• 1 adet yumurta sarısı


• 1 su bardağı kaşar peynir rendesi

Hazırlanışı :



Bir kapta unu,kabartma tozunu ve tuzu karıştırın Margarini ilave edip iki avcunuzla ovuşturarak unu hamur haline getirin, yumurtayı çırpıp ilave edin Sütü azar azar ekleyerek yoğurun Hamur kıvama geldiğinde merdaneyle 2,5 cm kalınlığında açın



Hamuru 1 cm eninde 10 cm uzunluğunda kesin şerit halindeki hamurların üzerine çırpılmış yumurta sarısını sürüp, üzerlerine kaşar peynir rendesini serpinFırın tepsisine dizdiğiniz hamurları önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 15 dk kadar pişirin



alıntı