Çilekli Kalpler

Malzemeler:



• 1 su bardağı un,


• 1 adet yumurta akı,


• 1 çorba kaşığı toz şeker,


• 6 çorba kaşığı margarin



KREMASI İÇİN:



• 1 adet yumurta sarısı,


• 3 çorba kaşığı un,


• 2 çorba kaşığı toz şeker,


• 1 su bardağı süt,


• 1 paket vanilya


Hazırlanışı :


Unu,şekeri ve margarini bir kaba alarak yoğurunyumurta akını ilave edip karıştırınHamuru kalp şeklindeki kalıplara dökünFırında 20 dkkadar pişirin



Kreması için yumurta sarısını,unu,şekeri,sütü ve vanilyayı çırpınOcakta orta hararetli ateşte pişirinKoyu kıvama gelince ateşten alıp soğumaya bırakınPiştikten sonra tart hamurlarını kalıptan çıkartıp kalp biçimindeki hamurların ortalarına krema sürün Dilimlediğiniz çileklerle üzerlerini süsleyip servis yapın



alıntı