Çikolatalı Midye Krep

MALZEMELER


4 adet yumurta

1 bardak un

1 bardak süt

2 yemek kaşığı pudra şekeri

4 yemek kaşığı şokella

Sıvıyağ

Tuz



HAZIRLANIŞI


Yumurta, 1 bardak su, süt, un ve tuzu mikserde çırpıp krep hamurunu hazırlayın Teflon tavayı ısıtıp tereyağ sürün Fazla yağı peçeteyle alabilirsiniz Hazırladığınız karışımdan bir kepçe alın, tavaya yayın


Alt tarafı kızarınca ters yüz edin Kalan karışımı aynı şekilde hazırlayın Kreplerin içine şokella sürüp ikiye katlayın Tavaya sıvıyağ koyup çikolatalı krepleri kızartın Üzerine pudra şekeri döküp sıcak servis yapın





alıntı