Makarna Böreği 4

Makarna Böreği Tarifi - Makarna Böreği Yapılışı - Makarna Böreği Nasıl Yapılır - Makarna Böreği Malzemeleri

2 yufka

3/4 paket makarna,

3/4 paket margarin,

4 adet yumurta,

1 kalıp beyaz peynir,

1 demet maydanoz


Bir fırın tepsisini yağlayın Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzün Bir yufkayı tepişinin altına serin Bir kapta yağı eritip soğuttuktan sonra yumurtaları içine kırıp, karıştırın Bu malzemenin üçte birini yufkanın üzerine döküp, yayın Üzerine haşlanmış makarnanın yarısını her tarafa eşit miktarda gelecek şekilde yayın En üste ince kıyılmış maydanoz ve peynir karışımının yarısını dökün Bunların üzerine ikinci yufkanın yansını serin Yumurta ve yağın ikinci üçte birlik kısmını yayın Tekrar makarnalı malzeme ve peynir koyun Son yufka parçasını serin Üzerine yağlı yumurtanın geri kalan kısmını döktükten sonra fırında üzeri kızarana dek pişirin