Ballı Kepekli Ekmek

Ballı Kepekli Ekmek Tarifi - Ballı Kepekli Ekmek Nasıl Yapılır - Ballı Kepekli Ekmek Malzemeleri



Ballı Kepekli Ekmek

Malzemeler


* 2+1/3 su bardağı kepekli un

* 2 su bardağı un

* 1+3/4 su bardağısu

* 5 tatlı kaşığı instant maya

* 2 yemek kaşığı bal

* 1/4 su bardağı sıvıyağ

* 1+1/2 tatlı kaşığı tuz


Hazırlanışı


1 Unlar karıştırılıp, el değmeyecek sıcaklığa gelene kadar kavrulur

2 Kavurma işlemi esnasında diğer bütün malzemeler yoğurma kabında karıştırılır

3 Kavrulmuş un eklenerek, hamur iyice yoğurulup, kalıba alınır

4 35-40 dakika mayalanan yamur önceden 200 dereceye ısıtılan fırında 30-35 dakika pişirilir

5 20 dakika dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir