Tül Böreği

Malzemeler


2 adet yufka

1/2 lt süt

1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

4 adet yumurta

Tuz

Yapılışı


Sütü bir tencerede kaynatın Kaymak tutmaması için ara ara karıştırın

Süt ılıyınca yufkaları küçük parçalara ayırıp sütün içine atın Karışımın içine rendelenmiş kaşar peynirini ve peynirin tuzuna göre ayarlamış olduğunuz tuzu ekleyin

Ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp karışıma ekleyin ve karıştırın

Yağlanmış tepsiye bu karışımı dökün 200 derecede, önceden ısıtılmış fırında pişirin