Çikolata soslu kakaolu krep

Çikolata soslu kakaolu krep tarifi - Çikolata soslu kakaolu krep nasıl yapılır

MALZEMELER


* 2,5 çay bardağı un

* 1 çay bardağı toz şeker

* 2 adet yumurta

* yarım çay kaşığı tuz

* 1,5 su bardağı süt

* 2 yemek kaşığı tereyağı

* 1 yemek kaşığı kakao

ÇİKOLATA SOS İÇİN


* 300 gr bitter çikolata

* 2 çay kaşığı krema

* 100 gr rendelenmiş çikolata mevsim meyvesi


HAZIRLANIŞI


Krep hamuru hazırlamak için, un, toz şeker, kakao ve tuzu bir kabın içinde tahta kaşıkla karıştırın Yumurtaları ilave edinYavaş yavaş sütü ekleyerek mikserde çırpınTeflon tavayı çok az yağladıkran sonra, boza kıvamındaki hamurdan 1 kepçe dökünTavayı sallayarak hamurun yayılmasını sğlayınOrta ateşte her iki tarafınıda pişirin Diğerlerini de aynı şekilde pişirin Kremayı ısıtıp çukulatayı küçük parçalar halinde içine atın Eriyince ye kadar karıştırın Ilımaya bırakınKrepleri üçgen şeklinde katlayın servis tabağına alın içine ve üzerine çukulata sos dökünRendelenmiş bayaz çukulata serpiştirip taze meyvelerle servis yapın