Mayalı Sac Ekmeği

evde ekmek nasıl yapılır - sac ekmeği tarifi

Malzemeler:

1 litre su

Yarım paket yaş maya

Tuz

Alabildiği kadar un

Hazırlanışı:

Suyu, mayayı, tuzu karışırdıktan sonra alabildiği kadar un ekleyip, kulak memesi kıvamından biraz daha yumuşak bir hamur yoğurun Yoğurduğunuz bu hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar kopartarak bezeler hazırlayın Bezeleri 15-20 dakika bekletin Daha sonra bu bezeleri oklava ile incelterek açın Sacta yada teflon davada arkalı önlü pişirin Sıcak olarak servis yapın