Zeytinli Cips

cips tarifleri - zeytinli cips tarifi

Malzemeler


* 1 adet yufka

* 1 çay bardağı zeytin ezmesi

* Kekik


Hazırlanışı


1 Yufka tezgaha düzgünce serilir

2 Yarısına zeytin ezmesi sürülür

3 Üzerine kekik serpilir

4 Sade bırakılan taraf diğerinin üzerine kapatılır

5 Küçük kareler elde edilecek şekilde kesilip, yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir

6 175 dereceye ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirilir


Notlar


* Bu şekilde kalan yufkalarınızı değerlendirmiş olursunuz

* Yufkanız çok kuru ise biraz zeytinyağı ile ıslatmanız iyi olur

* Ev yapımı domates salçası ve fesleğen karışımı olarak da yapılabilir