Şirin Kayganak

Şirin Kayganak Tarifi - Şirin Kayganak Yapılışı - Şirin Kayganak Nasıl Yapılır - Şirin Kayganak Malzemeleri

6 yumurta

100 gr tereyağı

2 su bardağı pekmez

Yarım su bardağı su

Yarım su bardağı tozşeker


1 Yumurtaları iyice çırpın Tereyağını tavada kızdırın Çırpılmış yumurtayı tel süzgeçten ince ince kızgın yağa akıtın Tel tel olacak şekilde pembeleşinceye kadar çatalla karıştırın

2 Pekmez, su ve tozşekeri bir tencereye alıp kaynatın Kızartılmış yumurtanın üzerine gezdirerek dökün Bir taşım daha kaynatıp servis tabağına alın Sıcak olarak servis yapın