Sütlü Mısır Ekmeği

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır - Tranzon Yöresi Mısır Ekmeği Tarifi
MALZEMELER


2 su bardağı mısır unu

1 çorba kaşığı tereyağı

1 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı toz şeker

1 su bardağı sıcak su


TARİFİ


Su dışında bütün malzeme bir kaba konur, karıştırılır


Sıcak su katılır, (kek kıvamında olması gerekir) karıştırılır


Yağlanmış fırın kabına dökülür


Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yarım saat kadar pişirilir


Kare kare keserek servise sunulur



alıntı