Yalnız Mesajı Göster

Kahvaltılık Sütlü Ekmek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kahvaltılık Sütlü Ekmek



sütlü ekmek nasıl yapılır - makinede sütlü ekmek tarifiMalzemeler:


3/4 su bardağı süt

1/4 su bardağı su

3 + 1/4 su bardağı ekmek unu ( beyaz ya da kepekli un )

1,5 tatlı kaşığı tuz

2 tatlı kaşığı toz şeker

1,5 yemek kaşığı tereyağı

yarım tatlı kaşığı instant maya


* 3/4 bir su bardağının dörtte üçü, 1/4 bir su bardağının dörtte biri demektir




Hazırlanması:


Makineye sütü ve suyu koyun Unu sıvıların üzerini tamamen kaplayacak şekilde serpin


Tuz, şeker ve tereyağını kabın farklı köşelerine koyun Unun ortasını hafifçe açarak (ancak suya ulaşmayacak şekilde) mayayı ortaya dökün


Normal ekmek pişirme konumu (1ayar), medium crust, 15 lb ağırlığını seçin Yaklaşık 3 saat sonra (2:53 dak) kabıyla beraber ekmeği makineden alın Biraz soğuduktan sonra kabından çıkartın (Soğumadan keserseniz ekmeğiniz ufalanabilir)


alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla