Evde Ekmek Nasıl Yapılır

ekemek yapılışı - evde ekmek yapımı - ekmek hamuru nasıl hazırlanır - ekmek yapımı tarifi

Malzemeler


2 kg tam kepekli (rafine edilmemiş, kepeği ayrılmamış) buğday unu

Yeteri kadar Tuz ve Su

Az miktarda sızma zaytinyağı

Poşet

Hamur mayası

Hazırlanışı


Buğday unu doğal tuz ve su ilavesiyle hamur haline getirilir


Sızma zeytinyağıyla sıvanmış tepsiye yerleştirilerek 20-30 dakika fırında pişirilir


Dilimlendikten sonra poşet içinde buzdolabına konulur ve hergün yenileceği kadarı çıkarılır


Evde Ekmek Yapımı