Galeta Unlu Kıymalı Poğaça

Malzemeler :


1 su b sıvıyağ

1 su b yoğurt

1 yumurta

1 tatlı k tuz

1 p kabartma tozu

alabildiği kadar un

İç harcı için:


3 soğan

300 gr kıyma

1 tutam maydanoz

sıvıyağ

tuz, karabiber

Üzeri için:

Galeta unu

Hazırlanışı :


Karıştırma kabına 1 su bardağı sıvıyağ,1 su bardağı yoğurt,1 adet yumurta,1 tatlı kaşığı tuz,1 paket kabartma tozu ve üzerine alabildiği kadar un ilave edinTüm malzemeleri karıştırın3 adet soğanı yemeklik kesinTavaya soğanları ilave edin ve soğanları kavurunDaha sonra üzerine 300 ge kıymayı ilave edin ve soğan ile beraber kavurunDaha sonra üzerine ince kıyılmış olan maydanozu ilave edin


Hamuru bezelere bölünHer bezeyi elinizle yuvarlak olarak kesinHamurun ortalarına kıymalı iç harçtan ilave edin ve kapatınDaha sonra poğaçaları galeta ununa bulayınGaleta unlu poğaçaları fırın tepsisine dizinÖnceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin