Bolu Usulü Kaygana

Bolu Usulü Kaygana Tarifi - Bolu Usulü Kaygana Yapılışı - Bolu Usulü Kaygana Nasıl Yapılır - Bolu Usulü Kaygana Malzemeleri

Önce yumurtaları çırpın İçine 1+1/2 su bardağı süt katın, karıştırın Sonra da, 1 çay kaşığı karbonat, 1 su bardağı un ve tuz ilâve edip tekrar iyice çırpın

25 cm çapında bir tavaya 1 yemek kaşığı tereyağı koyun, kızdırın Hazır ettiğiniz hamurun üçte birini yayın içine yayın, altlı üstlü pembeleşene kadar pişirin

Kızaran parçaları üst üste koyun Son olarak, üçgen şeklinde altı parçaya bölerek ikram edin