Fırında Susamlı Ayvalık Tostu

Malzemeler:

1 nohutlu ekmek

salam

sucuk

kaşar peyniri

kornişon turşu

mayonez

ketçap

Mantolamak için:


2 yumurta

1 su b susam

1 çay b süt

Hazırlanışı:


Fırın kanına 2 adet yumurtayı kırınÜzerine 1 çay bardağı süt ilave edip çırpma teliyle karıştırın1 adet nohutlu ekmeği dilimleyerek kesinEkmekleri yumurtalı karışıma bulayın Başka bir kaba susam alınYumurtaya batırdığınız ekmekleri daha sonra susam bulayın Ekmeklerin içine kaşar peynir,sucuk ve salam yerleştirinEkmekleri fırın tepsisine dizin

Öncden ısıtılmış 190 derecede susamlar kızarana kadar pişirinFırından çıktıktan sonra içine kornişon turşu,ketçap ve mayonez ilave edip servis edin