Konu: Tombik Ekmek
Yalnız Mesajı Göster

Tombik Ekmek

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Tombik Ekmek



ekmek tarifi - minik ekmekcikler - köy ekmeğiMalzemeler:


1 Paket Sinangil Köy Ekmek Unu

1 Paket Sinangil Kuru Maya

Yaklaşık 1 su bardağı su

1 yumurta sarısı

Susam

Çörekotu


Yapılışı:


Sinangil köy ekmek unu,su ve mayayı bir kaba boşaltın10 dakika iyice yoğurun


Mayalanması için 20-25 dakika üstünü örterek sıcak bir yerde bekletin


İstediğiniz şekli verip yağlanmış tepsiye dizin 40-50 dakika tepside mayalanması için bekletin


Üstüne yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpip fırında 30 dakika pişirin


alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla