Çiğ Kremalı Börek

Çiğ Kremalı Börek Tarifi - Çiğ Kremalı Börek Yapılışı - Börek Nasıl Yapılır




Malzemeler


2 adet hazır yufka

1 kutu çiğ krema

1 su bardağı yoğurt

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Tuz

Beyaz peynir ve maydanoz


Hazırlanışı


Yoğurt ve sıvı yağı ve tuzu iyice çırpın İlk yufkayı yayıp, karışımın yarısını üzerine sürün Üstüne 2 yufkayı serip kalan karışımı da sürün Sonra 8 parçaya kesin, iç malzemesini de eşit şekilde paylaştırın Borcama yerleştirin(tabanını yağlamayın) Üzerine kremayı döküp sıcak fırında 180-200 derecede alt üst kızarana kadar pişirin (Bu böreği fırından yeni çıktığında yemenizi tavsiye ederim Çıtır çıtır oluyor)


Özlem Ay