Yalnız Mesajı Göster

Bayatlamayan Poğaça

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Bayatlamayan Poğaça



bayatlamayan poğaça tarifi - poğaça tarifleri - bayatlamayan poğaça nasıl yapılır


Malzemeler

1 su bardağı yoğurt

1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı ılık su

1 paket yaş maya ve ya 1 çorba kaşığı kuru maya

tuz, 1 çay kaşığı şeker

1 adet yumurta

un
Hazırlanışı
Yoğurma kabına ılık suyu dökerek içerisinde maya ve şekeri eritin sıvı yağı, yoğurt, tuz ve alabildiğince un ekleyerek hamuru yoğurun Hamur kabının kapağını kapatarak kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayacak şekilde sarın ve yarım saat ile bir saat arasında dinlendirin Hamurunuzun mayası geldiğinde dilediğiniz gibi şekil vererek üzerine yumurta sarısı sürün, dilerseniz üzerine susam ekebilir, içerisine peynir koyabilirsiniz Afiyet olsun
Not: Malzemeleri bu oranları sabit tutarak yarısını ya da iki katını gibi kendiniz çoğaltıp azaltabilirsiniz


alıntıdır

Alıntı Yaparak Cevapla