Zeytinli Rulo Çörek

zeytinli çörek nasıl yapılır - rulo çörek tarifiMalzemeler


Hamuru için:

3 su bardağı un

1 su bardağı ılık süt

1 paket instant maya

2,5 çay kaşığı tuz

1 yumurta

½ çay bardağı sıvıyağ


İçi için :

2 kase ayıklanmış ikiye bölünmüş zeytin

1 kaşık salça

1 domates rendesi


Üzeri için 1 yumurta sarısı ve Susamçörekotu


Hazırlanışı


Hamur yoğurun 45-50 dk kadar üzeri örtülüp mayalandırılınHamuru ikiye bölün oklavayla ince şekilde açın Zeytinleri, salça ve domates rendesini karıştırın ve üstlerine paylaştırın Bir ucundan başlayıp rulo yapın Bitiş yeri tepsiye gelecek şekilde koyun Üzerine 1 yumurta sarısı sürün, susam ve çörekotu serpin 180 derecede kızarana kadar pişirin


alıntı