Milföylü Rulo Börek

Milföylü Rulo Börek tarifi - Milföylü Rulo Börek nasıl yapılır - Milföylü Rulo Börek hazırlanışı



Malzemeler:

6 adet milföy hamuru

1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir

7-8 dal maydanoz

1 adet yumurta


Yapımı:

Yumuşamış milföy hamurlarının üçü yukarı, üçü aşağı konur Merdaneyle biraz açarak birleştirilir Yüzeyine peynir, yumurta beyazı, kıyılmış maydanoz karışımı yerleştirilir Fazla sıkı olmayacak şekilde rulo yapılır Üzerine yumurta sarısı sürülür, fırın kabına yerleştirilir Börek önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir Fırından çıktıktan 10 dakika sonra 1 parmak eninde dilimlenir